ChaosCouch – Brot backen – Der Weg vom Mehl über Sauerteig zum Brot
Do. 10.05.2018 19.00 Uhr

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Brot kennt jeder und kann man überall kaufen. Stimmt. Dennoch ist das Brot vom Bäcker nicht mit einem selbstgemachten Brot zu vergleichen denn für ein gutes Brot braucht es vor allem Zeit. Zeit die eine Großbäckerei nicht hat.

Ich gebe eine kurze Übersicht zum Thema, zeige was man braucht, stelle mein Lieblingsrezept vor und eine Kostprobe gibt es natürlich auch.

Für Interessierte bring ich auch etwas Anstellgut mit (was das überhaupt ist erkläre ich natürlich auch) damit es zuhause direkt losgehen kann.

Erscheint zahlreich.

SilSon

Veranstalter: Chaostreff Dortmund

Ort: Café im Vorderhaus